Câu chuyện sản phẩm Nem Chua Tấn Lộc

Theo người dân Quảng Xương, không ai nhớ được nghề làm Nem chua có từ bao giờ, chỉ biết là nghề này đã có từ rất lâu đời. Theo thời gian, bằng các phương pháp gìn giữ, cha truyền con nối, nghề làm Nem chua của người dân địa phương được giữ cho đến ngày […]

Hình ảnh quy trình chế biến Nem chua Tấn Lộc

Với hệ thống máy móc hiện đại gia đình anh có thể đáp ứng được các đơn hàng lớn trên địa bàn trong tỉnh cũng như ngoài tỉnh. Kèm theo đó với tiêu trí đặt ra của gia đình là sản phẩm làm ra phải đạt chuẩn chất lượng mới được đưa ra thị trường. […]